Muffins cu capsuni

Ingrediente
280 g faina
2 lingurite praf de copt
180 grame zahar/ 18 g splenda
250 g iaurt
2 oua
1 lingurita coaja de lamaie (optional)
1 lingurita scortisoara (optional)
65 g sos de mar (inlocuitor pentru ulei)
250 g de capsuni taiate marunt

Se amesteca faina, zaharul si praful de copt.
Separat se amesteca ingredientele lichide.
Se amesteca apoi cele doua preparate rezultate mai sus. Se adauga capsunile.
Se pun in forme de muffins si se dau la cuptor (175 de grade). DUpa 20 de minute puteti face testul cu scobitoarea.